(二人、顔を見合わせて)
楽しすぎるんですよー。
さらに常連様が来てくれると、2倍楽しい！
お客様を覚えた方が、絶対、楽しいんですよ！
お名前やお酒の好みを覚えた上で気配りすると、
名前で呼んでいただけるお客様もどんどん増えていくんです。
「よう、めぐちゃん、元気だった？」とか、
「カスミンに会いに来たよ」なんて言われると、
もう、最高ですね。
常連さんに「お腹すいてない？一緒にどう？」と言われたりもして（笑）
こんなにフレンドリーになれるなんて、びっくり。
私たちにとって、お客様は大切な家族。
この店は自然体でいられる場所で、主役になれる舞台です。
店長の口癖も「料理が旨いのは当たり前。うちのウリは人」。
私たちには「家族のように大切に思えるお客様をつくりなさい」と
自由に接客させてくれます。
ネックレスや髪の色などもこれくらいならOK。
こんなに自分らしくいられるなんて、またびっくりです。
ホント、いいことばかりの毎日です。
動画メッセージ
