カタマリ肉ステーキ＆サラダバーにくスタ

肉とやさい。楽しい時間

ステーキと牛肉１００％ハンバーグは炭火焼。オーガニック素材を含む新鮮やさいを使ったサラダ＆デリカバー。オトナも楽しめるドリンクバーには、挽きたてコーヒーやワインまで。『にくスタ』のカタマリ肉は、一人で食べるもよし、みんなでシェアするもよし。熱々ジューシーなお肉が焼きあがるまで、たっぷりやさいとお好きなドリンクでゆっくりと。カラダよろこぶ。お肉とやさいで楽しい時間をお過ごしください。

カタマリ肉シェア

赤身も食べたい、脂の旨みも感じたい、粗挽きと細挽きのハンバーグを食べ比べたい。そんなときは、お肉を自由にカットして、みんなでワイワイ取り分けられたら楽しい。「にくスタ」は、そんなスタイルを提案していきます。

サラダ＆デリカバー

野菜やフルーツは、オーガニック素材を含む15種類以上を使用。毎日必要な量だけグループ農場、契約農家などから集められてきます。「にくスタ」は、野菜だけではなく、惣菜や冷製パスタ、デザートなど20種類以上のお料理もサラダ＆デリカバーに取り揃えております。

STEAK

健康志向の方々の間で、赤身肉の人気が高まっています。赤身肉は肉の味が濃く、炭火焼との相性が良いのでステーキがおすすめです。当店の「赤身肉＝ランプ肉」のこだわりは3つです。①ランプ肉は牧草をたっぷり食べたオーストラリア産。部位の特徴にあった産地から仕入れております。②現地で部位ごとにわけられたカタマリ肉を使用しております。③カタマリ肉は、店舗で丁寧に筋切りして、ステーキカットしています。

HAMBURG

赤身肉のステーキのような風味が楽しめるハンバーグを食べたい！素材はもちろん牛肉100％！極粗挽きの挽肉に塩、胡椒など最低限の調味料だけ使い、肉の味を引き出しています。美味しさの秘密は、お店での仕込と焼き方に！炭火で焼きあげてからの、テーブル上での仕上げ焼でジューシーな食感を保ちます。そのままでもお召し上がりいただけますが、“野菜たっぷりステーキソース”も抜群に合います。

ランプステーキ

〔200ｇ〕単品1,200円（税別）

〔400ｇ〕単品2,200円（税別）

〔600ｇ〕単品3,300円（税別）
ブリスケットスカート

〔200ｇ〕単品1,200円（税別）

炭火焼
情熱ハンバーグ〔200g〕

サラダ＆デリカバー付1,480円（税別）

ライス＆スープバー付1,080円（税別）
鉄板焼
やわらかデミハンバーグ〔150g〕

サラダ＆デリカバー付1,380円（税別）

ライス＆スープバー付980円（税別）

デミグラスソースに合う、やわらかな食感のハンバーグです。細かく挽いた牛肉と豚肉をほどよくMIXし、鉄板でこんがり焼いた後、オーブンでじっくり火を入れていきます。

〔サラダ・デリカ惣菜・フルーツ・デザート・ごはん・スープ〕

単品1,090円（税別）お料理とセット790円（税別）

〔ごはん・スープ〕

※メイン料理ご注文のお客様に限らせていただきます。

セット390円（税別）

2時間飲み放題1,200円（税別）

※未成年の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。

単品390円（税別）お料理とセット290円（税別）

上記はディナーのセット価格です。ランチは下記セット価格をご確認ください。

にくスタ一押しのステーキ
ランプステーキ
〔200g〕

サラダ＆デリカバー付1,690円（税別）
ライス＆スープバー付1,490円（税別）
バジルチキンステーキ

〔240g〕

サラダ＆デリカバー付1,180円（税別）
ライス＆スープバー付980円（税別）
【数量限定】
ステーキ屋さんのカレーライス

サラダ＆デリカバー付1,280円（税別）

炭火焼
情熱ハンバーグ〔200g〕

サラダ＆デリカバー付1,180円（税別）
ライス＆スープバー付980円（税別）
鉄板焼
やわらかデミハンバーグ〔150g〕

サラダ＆デリカバー付1,080円（税別）
ライス＆スープバー付880円（税別）

デミグラスソースに合う、やわらかな食感のハンバーグです。細かく挽いた牛肉と豚肉をほどよくMIXし、鉄板でこんがり焼いた後、オーブンでじっくり火を入れていきます。

やわらかデミハンバーグトッピング　各100円（税別）

シェアサラダ

590円（税別）
生ハム盛り合わせ

490円（税別）

海老ときのこのアヒージョ

490円（税別）
桜肉ユッケ

890円（税別）

FOODメニューの内容は一部です。ステーキとハンバーグのコンビやソーセージ、フライドポテトなどもご用意しております。

大人から子供まで楽しめる
カスタマイズバー

オトナドリンクバー

15種類以上のアルコールをオリジナルでカスタマイズできるドリンクバー！

ランチ　120分

900円（税別）
ディナー　120分

1,200円（税別）

※飲酒運転・未成年飲酒は法律で禁止されています。

ソフトドリンクバー

ソフトドリンク、コーヒー、ノンカフェインハーブティーなどが飲み放題！

ランチ

190円（税別）
ディナー

290円（税別）

※お料理とセットの場合の価格です。

一杯だけドリンク

一杯だけジョッキ生ビール

480円（税別）
一杯だけジョッキハイボール

190円（税別）
一杯だけグラスワイン

290円（税別）

専用のジョッキ・グラスをお渡しします。ドリンクコーナーにてお注ぎください。

上記はメニューの一部です。ボトルワインなどもご用意しております。

※サラダ＆デリカバーでは、他の食材が混入する恐れがあります。アレルギーの症状が重篤な方はご注意ください。※サラダ＆デリカバー、ライス＆スープバーのお取り分けは、お断りさせていただいております。※情熱ハンバーグ、各種ステーキでは、原料由来の骨などが入る可能性があります。※肉類の重量は、焼成前の重量です。店舗で計量している商品では誤差が出ることがございます。※サラダ＆デリカバー、ライス＆スープバー、オトナドリンクバー、ソフトドリンクバーは、ご注文のお客様のみご利用いただけるサービスとなります。こちらのシェアはお断りさせていただきます。※付け合せの野菜は季節によって変わる場合がございます。

少人数でコスパ重視
カタマリ肉の気軽な楽しみ方をご提案

気の合う同僚と喋る、食べる、飲む！たまには先輩や後輩と気兼ねなく！今日は女子だけで周り気にせず肉・肉・肉！そんなシーンを彩るにくスタの料理が演出します。ステキな仲間と、食べ応えや見栄えも十分なお料理、軽快な口調を後押ししてくれるオトナドリンクバーで明日の活力をチャージ！お好みのカタマリ肉やサラダを組み合せて、料理によく合うお酒で、ぜひ楽しい時間をお過ごしください。

大人数でお楽しみいただける
カタマリ肉のコース料理

※コース料理の写真は5名様分です。※飲み放題は時期や地域により、内容が変わる場合がございます。※価格は消費税込となっております。※飲み放題は終了の３０分前でラストオーダーとなります。※四季折々の素材を使用するため、お料理の内容が変わる場合がございます。※コース料理のご予約は、前日までにお願いいたします。※４名様以上でご予約ください。※当日キャンセルの場合はキャンセル料を申し受けさせていただく場合がございます。

期間限定お得なクーポン配信準備中

東京都大田区にある「にくスタ」南蒲田店は第一京浜のロードサイドに店を構える。夕方を過ぎると看板の照明が一層輝きを放ち、昼とはまた違う顔がお目見えする。
ランプ肉は冷凍を一切使用せず組織変化が少なく風味よく保存することが可能なチルドにこだわる。備長炭で焼きあげるステーキやハンバーグは炭の香ばしさがほどよく絡み合い舌にのせた瞬間、旨味が口いっぱいに広がる。（写真1/2枚目）
ランプ肉は冷凍を一切使用せず組織変化が少なく風味よく保存することが可能なチルドにこだわる。備長炭で焼きあげるステーキやハンバーグは炭の香ばしさがほどよく絡み合い舌にのせた瞬間、旨味が口いっぱいに広がる。（写真2/2枚目）
サラダ＆デリカバーは契約農家などから集められる野菜やフルーツはオーガニック素材を含む15種類以上を使用し、惣菜や冷製パスタ、デザートなど20種類以上の料理を取り揃えている。（写真1/4枚目）
サラダ＆デリカバーは契約農家などから集められる野菜やフルーツはオーガニック素材を含む15種類以上を使用し、惣菜や冷製パスタ、デザートなど20種類以上の料理を取り揃えている。（写真2/4枚目）
サラダ＆デリカバーは契約農家などから集められる野菜やフルーツはオーガニック素材を含む15種類以上を使用し、惣菜や冷製パスタ、デザートなど20種類以上の料理を取り揃えている。（写真3/4枚目）
サラダ＆デリカバーは契約農家などから集められる野菜やフルーツはオーガニック素材を含む15種類以上を使用し、惣菜や冷製パスタ、デザートなど20種類以上の料理を取り揃えている。（写真4/4枚目）
定番ジュースはもちろん、コーヒーやノンカフェインハーブティーなど種類豊富な「ソフトドリンクバー」とサーバーで注ぐビール、カクテルやワインなど15種類以上のアルコールを取り揃える「オトナドリンクバー」。（写真1/3枚目）
定番ジュースはもちろん、コーヒーやノンカフェインハーブティーなど種類豊富な「ソフトドリンクバー」とサーバーで注ぐビール、カクテルやワインなど15種類以上のアルコールを取り揃える「オトナドリンクバー」。（写真2/3枚目）
定番ジュースはもちろん、コーヒーやノンカフェインハーブティーなど種類豊富な「ソフトドリンクバー」とサーバーで注ぐビール、カクテルやワインなど15種類以上のアルコールを取り揃える「オトナドリンクバー」。（写真3/3枚目）
木のぬくもりを感じられるよう木目を多く取り入れ、シートはベンチタイプ。テーブルクロスは赤と白のタータンチェックとアーリーアメリカンスタイルを意識した内装。